口当たりの滑らかなはもと、もっちりとした酢飯、創業からの甘辛い秘伝のタレが三位一体となり奥深い味を醸しています。
はもは上質の国産(淡路島近海、瀬戸内海産)の釣り活け。一匹一匹丁寧に細かく骨切りし、香ばしく焼き上げてからすり身にしています。

はも寿司(1本)

¥1,650

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